Der Grappa Superla ist ein Grappa-Likör mit dem Aufguss von 12 magenstärkenden Kräutern, ein Geheimrezept aus den 30er Jahren von Bartolomeo Gualco. Für die Herstellung des Kräuteraufgusses sind viele fleissige und erfahrene Hände vorausgesetzt, die alle über einen ausgeprägten Geruchssinn verfügen, da der Aufwand bei der Bearbeitung aller Kräuter sehr hoch ist. Dem Grappa wird eine verdauungsfördernde Funktion zugeschrieben. Er wurde bei Wettbewerben mit Internationalen Spirituosen schon mit Gold gekürt.
Land: Italien
Region: Piemont
Hersteller: Gualco
Typ: Grappa-Likör
Rebsorten: Dolcetto d’Ovada, Barbera
Alkoholgehalt: 42%
Veredlung: Nach dem Brennen mit einem Kräuteraufguss etwa ein Jahr in einem Holzfass gelagert
Flascheninhalt: 70 Cl.